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Los usuarios de TikTok destararon una polémica a principios de esta semana después de que una mamá publicara un vídeo de sí misma con su bebé Oak, de 7 meses, de dulces mejillas, declarando que planeaba criar a su hija con una dieta vegana.
Una mamá desata polémica en TikTok con la dieta ‘Vegan Baby’
«Los bebés necesitan carne en sus dietas», le espetó un detractor digital a la madre, que cuenta con más de 14.000 seguidores y que lleva toda la semana recibiendo críticas.
«Esto no tiene absolutamente nada que ver con lo que es mejor [para tu bebé]: eres tú la que está siendo egoísta».
En respuesta, una Rose impertérrita ha respondido a los disparadores de la dieta vegana para bebés con varios clips descarados.
«Está bien cuidada, feliz y sana.
Eso es todo lo que importa #VeganBaby», subtituló Rose en un vídeo reciente, criticando las demandas en línea para que los Servicios de Protección Infantil se lleven a Oak bajo su custodia por temor a que esté desnutrida. Su post, que ha obtenido más de 25.000 visitas, está ambientado con la canción «Title» de Meghan Trainor, en la que la estrella del pop invita descaradamente a los que la odian a «besar mi a – – adiós».
Y Rose no se echa atrás.
@tasjrose Reply to @j3ster47 she’s well cared for, happy and healthy and that’s all that matters 🥰 #veganbaby #mumsoftiktok #OakFaolán #BabyOak #babiesoftiktok ♬ Title – Meghan Trainor
¿Es la leche materna vegana?
«Amo a los animales y no estoy de acuerdo con utilizarlos para nuestros propios medios», dijo Rose, de 25 años. Afirma que Oak obtiene todos sus nutrientes vitales de su régimen diario de frutas, verduras, judías y semillas.
Rose, ama de casa y creadora de contenidos de vídeo de Newcastle Upon Tyne (Inglaterra), también amamanta a Oak, lo que, según ella, no entra en conflicto con sus valores como vegana.
«Creo que la leche de vaca es para las vacas bebés, y la leche humana es para los bebés humanos», dijo Rose, que ha amamantado a su hija desde su nacimiento y que pasó completamente del vegetarianismo al veganismo a finales de 2021.
«Yo soy capaz de consentir quién bebe o toma mi leche, los animales no».
Y no se inmuta por la atención negativa que ha recibido últimamente. «Mi reacción honesta ante las personas que nos amenazan [a mí y a mi hija] porque elijo seguir una dieta basada en plantas es que no tienen educación y [tienen] opiniones mal informadas sin pruebas ni investigaciones que las respalden«, dijo Rose.
¿Saludable o perjudicial?
En su opinión, un estudio realizado en noviembre de 2021 por la Academia de Nutrición y Dietética afirmaba que «los patrones de alimentación vegetariana y vegana bien planificados pueden ser saludables y apropiados para todas las etapas del ciclo vital, incluidos los bebés y los niños pequeños».
Otro estudio, realizado en Polonia y publicado en el American Journal of Clinical Nutrition en junio de 2021, es un poco menos claro. Aunque los investigadores descubrieron que «los niños con dietas veganas tienen un perfil cardiovascular más saludable y menos grasa corporal que sus compañeros omnívoros», también tienen un mayor riesgo de sufrir problemas de salud que «afectan al crecimiento, al contenido mineral óseo y al estado de los micronutrientes.»
Ese estudio continúa diciendo que los niños que seguían dietas veganas eran de media 3 centímetros más bajos, tenían entre un 4 y un 6 por ciento menos de contenido mineral óseo y eran más de tres veces más propensos a tener una deficiencia de vitamina B-12 que los omnívoros. Al mismo tiempo, también tenían un 25 por ciento menos de niveles de lipoproteínas de baja densidad (la forma poco saludable de colesterol) y niveles más bajos de grasa corporal.
La dieta aparentemente saludable puede, de hecho, ser peligrosa. En 2019, una pareja vegana de Florida fue acusada de la muerte de su hijo de 18 meses, que falleció por desnutrición debido a una dieta extrema y exclusiva de mangos, rambutanes, plátanos y aguacates -que carecía de proteínas y otros nutrientes necesarios para mantener una dieta vegana saludable, especialmente para los niños en crecimiento-.
Y aunque los expertos afirman que el estilo de vida vegano puede ser seguro para los bebés, insisten en que los padres se aseguren de que sus hijos reciben todas las vitaminas y minerales necesarios.
«Una dieta vegana completa es sin duda segura para los bebés», afirma Ayelet Goldhaber, dietista titulada del Hospital Infantil Hassenfeld de la NYU Langone. «El bebé ciertamente se desarrollará y crecerá tan bien como un bebé no vegano, siempre y cuando los padres sean intencionales en asegurarse de que el bebé está recibiendo alimentos ricos en hierro, calcio y proteínas, como espinacas, lentejas, tofu y productos lácteos aptos para veganos, como almendras – o yogures a base de avena.»
Y Rose dice que está a la altura del reto, y quiere que los críticos de su teclado vean que es posible.
«Espero educar a la gente sobre las dietas basadas en plantas», dijo. «Quiero mostrarles que es saludable, y que es posible hacerlo para ellos mismos y también para sus hijos».
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