Nespresso ha decidido dar un paso audaz en el creciente mercado de cafés funcionales al presentar su nueva línea de cápsulas enriquecidas con vitaminas. A partir de junio, los consumidores podrán disfrutar de las cápsulas Vivida, que aportan vitamina B12, y Spark, que contienen vitamina B6. Estas novedades son parte de la línea Coffee+, dedicada a cafés que no solo ofrecen un sabor excepcional, sino también beneficios adicionales para la salud.
Nespresso y su apuesta por el bienestar
El lanzamiento se celebrará con una coffee party en la famosa tienda de la calle Oscar Freire, en São Paulo, el 7 de junio. Este evento, que se llevará a cabo entre las 10 a.m. y las 2 p.m., estará abierto al público, aunque se requiere inscripción anticipada. La creciente demanda de productos que promueven el autocuidado ha llevado a Nespresso a explorar este nuevo nicho de mercado, que promete captar la atención de consumidores interesados en su bienestar y salud.
El auge de los cafés funcionales
La tendencia hacia cafés funcionales ha ido en aumento, impulsada por el interés de los consumidores en productos que no solo sean sabrosos, sino que también ofrezcan beneficios para la salud. Nespresso no es la única empresa que está capitalizando este auge; Nestlé, por ejemplo, ha lanzado recientemente Nescafé Pro-Energy, una bebida que combina 15 gramos de proteína con 100 mg de cafeína.
Asimismo, otras marcas en el sector, como 3Corações, están ampliando sus gamas de productos funcionales. Han introducido el Cappuccino 3 Corações Power, que también contiene 15 gramos de proteína, así como nuevas barras proteicas. Este enfoque en la funcionalidad refleja un cambio en los hábitos de consumo, donde los clientes priorizan productos que se alinean con su estilo de vida saludable.
Iniciativas de emprendedores en el sector
En un movimiento paralelo, el campeón olímpico de surf, Ítalo Ferreira, ha abierto su propia cafetería llamada Stoke-Ed Coffee. Esta nueva propuesta, que surge de una colaboración con el empresario Ricardo Meinberg y Latitude 13 Cafés Especiales, promete ofrecer una experiencia única en la zona oeste de São Paulo. Con un menú que incluye opciones como milk shake de café y mocha de caramelo, esta cafetería se posiciona como un nuevo destino para los amantes del café.
Novedades de Starbucks y otros competidores
Por otro lado, Starbucks ha presentado su menú de otoño en Brasil, que incluye bebidas innovadoras como el Bubble Iced Tea Verde Latte y el Bubble Morango Frappuccino, inspiradas en la popularidad de los bubble teas en Asia. La compañía ha estado ajustando su oferta tras un periodo de recuperación, y estos nuevos lanzamientos marcan una clara intención de revitalizar su presencia en el mercado.
Con el horizonte de nuevos productos y la creciente demanda por cafés que ofrezcan beneficios adicionales, el sector del café se encuentra en una encrucijada interesante. Las iniciativas de marcas como Nespresso, Nestlé y Starbucks demuestran cómo la innovación y la salud se están entrelazando para dar lugar a un nuevo paradigma en el consumo de café.
